Fazla C vitamini Zararlı mı?

C vitamini bilindiği üzere bağışıklık sistemini güçlendirmek için her gün ortalama 70 mg düzeyinde alınması gereken bir vitamin. Yetişkinler için en üst sınır ise 2000mg/gündür. Daha fazla bilgi için şu yazıma göz atabilirsiniz. Fazlasını alsak ne olur? C vitamini suda eriye bir vitamin türüdür. Bu yüzden vücutta depolanmaz ( A,D,E,K ve B12 vitaminlari karaciğerde depolanır)….

Hassas Vitamin C

Sevgili Rez(meraklı yengeç) in sorusuna yanıt olarak bir post hazırlayayım dedim. Vitamin C çok hassas bir vitamin. Nazik yaklaşılması gerekiyor. Sert davranırsanız küsüp gidiyor o derece hassas yani. Peki nasıl nazik davranabilirsiniz işte yöntemler: Marul, ıspanak, roka gibi yeşil yapraklı sebzeleri akan suyun altında yıkamayınız. Suyu derince bir kaba akıtınız ve içine bırakmak sureti ile…