Mantarlı Frittata*

* Frittata: italyan omleti 2 kişilik Az yağ Sağlıklı protein Malzemeler: 1/4 yeşil çarliston biber (julyen doğranmış)1/4 sarı biber ( julyen doğranmış)1/4 kırmızı biber ( julyen doğranmış)6 yumurta beyazı1/2 su bardağı light kaşar peyniri1 tatlı kaşığı sıvı yağ5 parça ince dilimlenmiş kültür mantarı veya 2 büyük parça ince dilimlenmiş karakulak mantarı1/2 su bardağı hafif acılı…

Kahvaltılık Öneri: Ispanak Ve Mantarlı İtalyan Omleti

6 kişilik **Sağlıklı karbonhidrat ***Sağlıklı yağ Malzemeler 3 adet sarımsak1 küçük kase ince ince kıyılmış soğan1 tatlı kaşığı zeytinyağı200 gram kültür mantarı1/2 tatlı kaşığı kekik200 gram ıspanak1 yemek kaşığı su8 adet yumurta1 tatlı kaşığı dereotu100 gram beyaz peynir (light olabilir) Yapılışı Geniş bir tavada önce ince ince kıyılmış sarımsak ve soğanı 1 tatlı kaşığı zeytin…