Kayra ile Buzbağ Bağbozumu 2011 2

Öğle yemeği sabah 09.00 da başlayan gezimizin ikinci dinlenme noktası idi. İlginç olan yanı ise yöresel yemekler (daha çok bulgur ağırlıklı) ile şarapların uyumunu keşfetmekti. Özellikle tavuk üfelemeye bayıldığımı söylemeden geçemeyeceğim 🙂 Özellikle bulgurlu, yağlı, sumak soslu ve acılı besinler ile öküzgözü uyumu harika idi. Birde en son pekmezli tatlı ile Kayra Madre! Yemeğin ardından…

Alkollü Diyet

Uzun zamandır bloguma “alkollü diyet” yazarak giren kişiler olduğunu gördüm. Alkollü hiç bir diyet bulamazsınız. Ama diyetinize alkolü adapte edebilirsiniz. Bunuda ancak alkolün porsiyon başına düşen kalori değerlerini bilerek ayarlayabilirsiniz. Ben daha önce böyle bir yazı yazdığım için buraya tık tık