Yapılan son çalışmalarda güne kahve içerek başlayan kişilerin tip 2 diyabete yakalanma riskinin azaldığı ve bunun kahve içerisindeki antioksidan maddelere bağlı olduğu belirtilmiş.
26-46 yaş arası diyabeti hikayesi olmayan 88259 Amerikalı kadında yapılan 10 yıllık bir çalışmanın sonucunda günde ortalama 2-3 bardak hem kafeinli hem de kafeinsiz kahve içen kişilerde tip 2 diyabet riski azalabilmektedir. (Diabetes Care. 2006 Feb;29(2):398-403.)
Kafein sağlıklı insanlarda (genç veya yetişkin) glikoz düzeyini değiştirmemekle beraber insülin aktivitesini bozmaktadır ama bu durum tip 2 diyabetli bireylerde yemek sonrası içiline kahveden sonra kan şekerinde bir miktar artışa neden olabilmektedir.
Bu kahve bağımlılığından nasıl kurtulurum bilmiyorum.Çayı hiç sevmiyorum. Ama günde iki az sütlü neskafe ve bir Türk kahvesi mutlaka içiyorum.Çok özel bir durum olmazsa bu sayı artmıyor. Ve geceleri de içmiyorum. Bu miktar herhangi bir soruna neden olur mu?