Ev Yapımı hafif KUMPİR


4 kişilik

**Düşük yağ
Malzemeler:

4 adet küçük boy patates (her biri ortalama 90 gram)
1 paket light labne peynir
3 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
4 tatlı kaşığı haşlanmış mısır tanesi
2 diş ezilmiş sarımsak
2 yemek kaşığı doğranmış taze nane
1 çay kaşığı kırmızı biber, karabiber

Yapılışı:

Patatesleri iyice yıkayıp kuruladıktan sonra bütün halinde kabukları ile fırında pişirin.
Bir kapta bir paket light labne peyniri, doğranmış maydanoz, nane, 2 diş ezilmiş sarımsak, kırmızı ve karabiberi karıştırın.
Patatesleri üstelerinden hafif kesin ve iç kısmını çıkartıp karıştırın.
Peynirli karışımı dört parçaya ayırın ve bu ayrılmış parçaları patateslerin üzerlerine dökün ve karıştırın.
Her bir patetesin üzerine 1’er tatlı kaşığı mısır dökerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kalori: 140 kal

** Ara öğünleriniz için idealdir.

2 Comments Add yours

  1. ferulago dedi ki:

    Çok kalorili olur diye kumpir yemeye cesarate edemezdim, bu tarifi ilk fırsatta uygulayacağım. Ne de olsa diyetisyen onaylı, gönül rahatlığıyla yiyebilirim 🙂

  2. özge kelebek dedi ki:

    🙂 hemen bir ipucu vereyim size. 1 dilim ekmek= 1 küçük boy patates.

    Afiyet olsun 🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Protected by WP Anti Spam