Hamileyim Ben! Yazı Dizisi 3: Yağların Önemi

Diyette (beslenme düzeninizde) enerji, protein, karbonhidratlar kadar yağlarında önemi oldukça büyük. Özellikle bebeğin gelişimi için yağların öncelikli önemi vardır.

Fetusun (anne karnındaki bebek) gelişimi ve büyümesinde annenin diyetindeki, yağ asitlerinin dağılım durumunun oldukça önemlidir. Bu ayrıca annenin emziklilik dönemindeki yağ deposunu ve anne sütünü de etkilemektedir.

Beynin yaklaşık %50’si lipidlerden (yağ) oluşmaktadır. Hamilelerin diyetinde özellikle n-3 yağ asidinden zengin besinlerin özellikle n-3 türevi olan DHA’nın bulunması bebeğin sinir sisteminin gelişmesinde oldukça etkilidir. DHA’nın beyin ve retina olan görevlerinde dolayı besinlerle alınması gerekmektedir. Vejeteryanlarda DHA oranı düşük olduğu için mutlaka dışarıdan desteklenmeleri gerekmektedir.

DHA daha çok su ürünlerinde ve balıklarda, bebeğiniz için ise anne sütünde bulunmaktadır.

n-3 yağ asitleri ise yağlı balıklar, ceviz, soya fasulyesi, soya yağı, keten tohumu ve semiz otunda bulunmaktadır.

kurgulama kaynak: çocuk hastalıklarında beslenme tedavisi prof. dr. gülden pekcan

resim: corbis.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Protected by WP Anti Spam