Düşünenbalık’ın sorusu:

Merhaba,benim bir sorum olacak 🙂
k vitaminini hangi besinlerle en yüksek oranda alabiliriz? Bir de zerdeçal nasıl kullanılmalı?Ben süt veya pekmeze karıştırıp kullanıyorum.Teşekkürler 😉

Zerdeçal genelde baharat olarak sebze yemeklerinde ve et yemeklerinde özellikle tavuk yemeklerinde kullanılır. Safran veya köri yerine de kullanılabilir. Ayrıca zerdeçal ve içerikleri konusuna değineceğm.

K vitamini genelde yeşil sebzelerde bulunur fakat vücut bu vitaminin eksilikliğini pek hissetmez çünkü barsaklardaki bakteriler k vitamini üretimi yapar. Hatta sezeryan ile doğan bebeklere, annenin barsaklarına temas etmedikleri için doğduklarında k vitamini verilir.